{"id":3221,"date":"2024-08-01T23:01:05","date_gmt":"2024-08-01T20:01:05","guid":{"rendered":"https:\/\/danil-hristich.com\/?p=3221"},"modified":"2026-05-28T11:05:11","modified_gmt":"2026-05-28T08:05:11","slug":"maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/","title":{"rendered":"Ma\u00edz org\u00e1nico y arbitraje Gafta: dificultades de certificaci\u00f3n y consecuencias legales"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_71 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u0421\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Particularidades_de_la_certificacion_del_maiz_organico\" title=\"Particularidades de la certificaci\u00f3n del ma\u00edz org\u00e1nico\">Particularidades de la certificaci\u00f3n del ma\u00edz org\u00e1nico<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Disputa_arbitral_de_Gafta\" title=\"Disputa arbitral de Gafta\">Disputa arbitral de Gafta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Eventos_clave_y_problemas_con_la_certificacion\" title=\"Eventos clave y problemas con la certificaci\u00f3n\">Eventos clave y problemas con la certificaci\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Argumentos_del_Vendedor\" title=\"Argumentos del Vendedor\">Argumentos del Vendedor<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Argumentos_del_Comprador\" title=\"Argumentos del Comprador\">Argumentos del Comprador<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Decision_de_los_arbitros_de_Gafta\" title=\"Decisi\u00f3n de los \u00e1rbitros de Gafta\">Decisi\u00f3n de los \u00e1rbitros de Gafta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Lecciones_de_este_caso\" title=\"Lecciones de este caso\">Lecciones de este caso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/danil-hristich.com\/es\/maiz-organico-y-arbitraje-gafta-dificultades-de-certificacion-y-consecuencias-legales\/#Conclusion\" title=\"Conclusi\u00f3n\">Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Los productos org\u00e1nicos, incluido el ma\u00edz org\u00e1nico, est\u00e1n ganando cada vez m\u00e1s popularidad en el mercado mundial. Estos productos atraen la atenci\u00f3n de los consumidores por su calidad y seguridad. Sin embargo, a pesar de los altos est\u00e1ndares asociados a la producci\u00f3n y certificaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos, a menudo surgen dificultades y disputas. En este art\u00edculo, analizaremos los aspectos clave de la certificaci\u00f3n del ma\u00edz org\u00e1nico y presentaremos un ejemplo de un laudo arbitral de Gafta para ilustrar los riesgos y consecuencias potenciales de tales disputas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Particularidades_de_la_certificacion_del_maiz_organico\"><\/span><strong>Particularidades de la certificaci\u00f3n del ma\u00edz org\u00e1nico<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>El ma\u00edz org\u00e1nico debe cumplir con estrictos est\u00e1ndares de producci\u00f3n y procesamiento para obtener la certificaci\u00f3n. En la Uni\u00f3n Europea, dichos est\u00e1ndares est\u00e1n establecidos en los Reglamentos CEE n\u00ba 834\/2007 y 889\/2008. Los productos org\u00e1nicos se cultivan sin el uso de pesticidas y fertilizantes sint\u00e9ticos, as\u00ed como sin la aplicaci\u00f3n de organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Disputa_arbitral_de_Gafta\"><\/span>Disputa arbitral de Gafta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>En uno de los laudos arbitrales de Gafta, se examin\u00f3 una disputa relativa a un contrato de suministro de ma\u00edz org\u00e1nico ucraniano en base CIF R\u00f3terdam. <span style=\"text-decoration: underline;\">El vendedor garantizaba que el producto podr\u00eda ser comercializado en la UE como org\u00e1nico de acuerdo con los reglamentos CEE 834\/2007 \u2013 889\/2008<\/span> (\u201c\u2026 merchantable in EU as: full organic according to EEC 834\/2007 \u2013 889\/2008.\u201d). El contrato tambi\u00e9n estipulaba que el comprador ser\u00eda responsable de la autorizaci\u00f3n de importaci\u00f3n en el pa\u00eds de destino en la UE.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Eventos_clave_y_problemas_con_la_certificacion\"><\/span><strong>Eventos clave y problemas con la certificaci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Tras la firma del contrato, el vendedor envi\u00f3 al comprador los proyectos de los certificados de inspecci\u00f3n para la importaci\u00f3n del ma\u00edz a la UE (Certificates of Inspection; \u201c<strong>COI<\/strong>\u201d), preparados por un inspector acreditado por el vendedor. El COI es uno de los documentos presentados en el marco del procedimiento de importaci\u00f3n para confirmar el estatus org\u00e1nico de la carga.<\/p>\n\n\n\n<p>Dado que el ma\u00edz proven\u00eda de tres productores diferentes y, por lo tanto, consist\u00eda en tres partidas (lotes) separadas, el comprador dio instrucciones para la emisi\u00f3n de tres COI independientes. Las tres partidas fueron cargadas en un \u00fanico compartimento del buque, y por ello, en el COI se indic\u00f3 un \u00fanico n\u00famero para todas las partidas. El comprador aprob\u00f3 los proyectos de los COI y pag\u00f3 el 70% del valor de la carga.<\/p>\n\n\n\n<p>Como importador, el comprador present\u00f3 los documentos de la carga a Skal (Stichting Skal Biocontrole), el organismo de control responsable de la inspecci\u00f3n y certificaci\u00f3n en el \u00e1mbito de la producci\u00f3n org\u00e1nica en los Pa\u00edses Bajos. Sin embargo, Skal retir\u00f3 el estatus org\u00e1nico de los productos debido a problemas con la trazabilidad (traceability). Skal tambi\u00e9n mencion\u00f3 que hubo problemas con el c\u00f3digo \u00fanico del lote y la mezcla de partidas.<\/p>\n\n\n\n<p>El vendedor insisti\u00f3 en que el comprador apelara la decisi\u00f3n de Skal. Posteriormente, el comprador inform\u00f3 al vendedor de que Skal hab\u00eda tomado muestras del producto y que, seg\u00fan el an\u00e1lisis, el ma\u00edz era org\u00e1nico. Sin embargo, el comprador no inform\u00f3 al vendedor sobre los resultados de la apelaci\u00f3n. En el arbitraje, el comprador adjunt\u00f3 una carta de Skal indicando que planeaban mantener su decisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A la luz de la decisi\u00f3n de Skal, el comprador se neg\u00f3 a pagar el 30% restante del valor de la carga y revendi\u00f3 el producto como no org\u00e1nico.<\/p>\n\n\n\n<p>El vendedor present\u00f3 una demanda ante Gafta debido al impago parcial de la carga. El comprador present\u00f3 una contrademanda relacionada con la reventa del ma\u00edz a un precio m\u00e1s bajo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"771\" src=\"https:\/\/danil-hristich.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/90d90_A_peaceful_organic_dairy_farm_scene_with_a_herd_of_cows_4ac9da03-5c98-4752-9552-49336251f230_1-1024x771.png\" alt=\"Organic corn farm\" class=\"wp-image-1779\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/danil-hristich.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/90d90_A_peaceful_organic_dairy_farm_scene_with_a_herd_of_cows_4ac9da03-5c98-4752-9552-49336251f230_1-1024x771.png 1024w, https:\/\/danil-hristich.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/90d90_A_peaceful_organic_dairy_farm_scene_with_a_herd_of_cows_4ac9da03-5c98-4752-9552-49336251f230_1-797x600.png 797w, https:\/\/danil-hristich.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/90d90_A_peaceful_organic_dairy_farm_scene_with_a_herd_of_cows_4ac9da03-5c98-4752-9552-49336251f230_1-87x67.png 87w, https:\/\/danil-hristich.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/90d90_A_peaceful_organic_dairy_farm_scene_with_a_herd_of_cows_4ac9da03-5c98-4752-9552-49336251f230_1.png 1232w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Argumentos_del_Vendedor\"><\/span>Argumentos del Vendedor<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Los argumentos del Vendedor se resum\u00edan en los siguientes puntos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>El Comprador es responsable de la autorizaci\u00f3n de importaci\u00f3n, lo que incluye la verificaci\u00f3n de los certificados y la comunicaci\u00f3n con el organismo de certificaci\u00f3n (Skal).<\/li>\n\n\n\n<li>El Comprador aprob\u00f3 la mezcla de partidas y los proyectos de los certificados COI, los cuales indicaban un \u00fanico n\u00famero de lote.<\/li>\n\n\n\n<li>Skal podr\u00eda no haber emitido una decisi\u00f3n negativa si el Comprador hubiera respondido a tiempo a sus solicitudes e informado debidamente al Vendedor.<\/li>\n\n\n\n<li>La causa de la descertificaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con la mezcla de partidas. El Comprador aprob\u00f3 dicha mezcla y, por lo tanto, asume plena responsabilidad por las consecuencias.<\/li>\n\n\n\n<li>Skal confirm\u00f3 que las caracter\u00edsticas del producto correspond\u00edan a las de un producto org\u00e1nico; sin embargo, el Comprador no proporcion\u00f3 al Vendedor los resultados de la apelaci\u00f3n contra la decisi\u00f3n de Skal.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Por separado, el Vendedor impugn\u00f3 la contrademanda por varios motivos: fecha tard\u00eda de reventa, precio subestimado, fecha incorrectamente determinada del incumplimiento, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Argumentos_del_Comprador\"><\/span>Argumentos del Comprador<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Los argumentos del Comprador se centraron en lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>El Vendedor no proporcion\u00f3 todos los documentos que confirmaban el estatus org\u00e1nico del producto, y los documentos entregados conten\u00edan numerosos errores.<\/li>\n\n\n\n<li>El Vendedor garantiz\u00f3 que el ma\u00edz podr\u00eda venderse en la UE como org\u00e1nico. Por lo tanto, aunque formalmente los documentos de importaci\u00f3n los presenta el Comprador, la decisi\u00f3n negativa de Skal era responsabilidad del Vendedor.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Decision_de_los_arbitros_de_Gafta\"><\/span>Decisi\u00f3n de los \u00e1rbitros de Gafta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>El argumento decisivo en la disputa fue que el Vendedor garantiz\u00f3 que el ma\u00edz podr\u00eda venderse en la UE como org\u00e1nico conforme a los reglamentos CEE 834\/2007 \u2013 889\/2008. Cualquier garant\u00eda, por definici\u00f3n, constituye una condici\u00f3n esencial del contrato, permitiendo a la parte inocente rescindir el contrato y reclamar da\u00f1os y perjuicios.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la responsabilidad del Comprador por la autorizaci\u00f3n de importaci\u00f3n del producto, los \u00e1rbitros se\u00f1alaron que el contrato no aclaraba qu\u00e9 significaba exactamente ese t\u00e9rmino, pero en cualquier caso, ello no exim\u00eda la garant\u00eda del Vendedor.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00e1rbitros destacaron que, en esencia, la disputa surgi\u00f3 debido a contradicciones entre la realidad y la capacidad del Vendedor para garantizar algo que no pod\u00eda controlar. En realidad, el estatus org\u00e1nico del producto depend\u00eda exclusivamente de Skal. Lo m\u00e1ximo que el Vendedor pod\u00eda realmente garantizar en el marco del acuerdo era la entrega al Comprador de los documentos necesarios, como el COI, conforme a las normas de la UE. Todo lo dem\u00e1s estaba claramente fuera del control del Vendedor.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00e1rbitros concluyeron que el Vendedor hab\u00eda incumplido la garant\u00eda y que el producto no era org\u00e1nico. Sin embargo, el Vendedor demostr\u00f3 que la fecha del incumplimiento era distinta a la alegada por el Comprador. Dado que en la fecha correcta del incumplimiento el precio era significativamente m\u00e1s alto, el saldo final result\u00f3 a favor del Vendedor. El incumplimiento de la garant\u00eda no liber\u00f3 al Comprador de la obligaci\u00f3n de pagar la mercanc\u00eda aceptada, aunque a un precio m\u00e1s bajo. Por lo tanto, a pesar del reconocimiento del incumplimiento por parte del Vendedor, la compensaci\u00f3n final fue concedida al Vendedor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lecciones_de_este_caso\"><\/span>Lecciones de este caso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Este caso destaca varios aspectos clave que pueden resultar \u00fatiles para los participantes del mercado de productos org\u00e1nicos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Importancia de la certificaci\u00f3n y la documentaci\u00f3n:<\/strong> La certificaci\u00f3n org\u00e1nica no solo confirma la conformidad del producto con los est\u00e1ndares establecidos, sino que tambi\u00e9n constituye un elemento importante de confianza entre las partes del contrato. La documentaci\u00f3n insuficiente o inadecuada puede dar lugar a impagos y ser causa de disputas largas y costosas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Riesgos para las partes del contrato:<\/strong> Los vendedores pueden enfrentarse a problemas relacionados con la falta de conformidad del producto con los est\u00e1ndares org\u00e1nicos, por lo que deben vigilar atentamente la documentaci\u00f3n. Los compradores tambi\u00e9n pueden enfrentar dificultades si la documentaci\u00f3n resulta incompleta o no cumple con los requisitos, lo que podr\u00eda afectar la posibilidad de certificaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Redacci\u00f3n de contratos:<\/strong> Es importante definir claramente las garant\u00edas y obligaciones que las partes est\u00e1n dispuestas a asumir. En el caso de productos org\u00e1nicos, donde los est\u00e1ndares a menudo van m\u00e1s all\u00e1 del control de una parte, es fundamental evaluar cuidadosamente la viabilidad del cumplimiento de las garant\u00edas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, prestar atenci\u00f3n a los detalles y cumplir con los est\u00e1ndares en todas las etapas de las operaciones comerciales con productos org\u00e1nicos puede ser decisivo para el \u00e9xito de los contratos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span>Conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>El comercio de productos org\u00e1nicos, como el ma\u00edz, conlleva una serie de riesgos y dificultades. La certificaci\u00f3n y la documentaci\u00f3n juegan un papel fundamental en la prevenci\u00f3n de disputas y p\u00e9rdidas financieras. Comprender estos aspectos y cumplir con todos los requisitos puede reducir significativamente los riesgos y contribuir al \u00e9xito de los contratos.<\/p>\n\n\n\n<p>Si necesita asistencia o asesoramiento sobre cuestiones de certificaci\u00f3n org\u00e1nica y arbitraje Gafta, no dude en ponerse en contacto conmigo por <a href=\"mailto:danil@danil-hristich.com\">correo electr\u00f3nico<\/a>, en <a href=\"https:\/\/t.me\/danilhristich\" target=\"_blank\">Telegram<\/a> o en <a href=\"https:\/\/wa.me\/380632956265\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WhatsApp<\/a>. Ofrezco asesoramiento jur\u00eddico y apoyo en la resoluci\u00f3n de cualquier cuesti\u00f3n relacionada con el comercio internacional y el arbitraje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productos org\u00e1nicos, incluido el ma\u00edz org\u00e1nico, est\u00e1n ganando cada vez m\u00e1s popularidad en el mercado mundial. Estos productos atraen la atenci\u00f3n de los consumidores por su calidad y seguridad. 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